Sista helgen med melodifestivalen och desutom finalen, som hade tänkts att avnjutas tillsammans med denna tårta. Blev inte riktigt så, utan den fick istället ätas dagen efter, men bättre sent än aldrig eller hur? :)

Efter många olika val att välja mellan så blev det denna chokladmaräng tårta med vispad grädde och hallon mellan lagerna. 

Det svåraste var att inte ha sänder bottnarna när man skulle lyfta och ta bort dem från plåten, vilket jag kanske inte lyckades så där jättebra med, men det märks knappt eftersom de fixades ihop med chokladen som skulle bres på.

Hallon och choklad för mig är inte direkt någon höjdare, beror på vad det är för något, i denna tårta tycker jag att det hade passat bättre utan. Även om de andra i familjen kanske inte riktigt håller med om det ;)

Ett gott slut på melloveckorna, är bara att vänta tills stora finalen går av stapeln :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    För ett bra tag sedan bakade jag schwarzwaldstårta för första gången. Tårtor med grädde är nog de godaste, men det har nog att göra med att jag är en sucker för grädde. Så lägger man till lite rostade nötter, choklad och maräng på det, kan d...

  För ett tag sedan fyllde en kompis år och tills dess bakade jag denna cheesecake till henne som födelsedagspresent. Den blev väldigt god, men vägen dit var väldigt ovis. Det började med att när den var färdiggräddat hade jag hela botten av uge...

  Kanske det första inlägget som kan räknas som hyfsat nyttigt? Även fast godsaker är gott är det inte fasligt nyttigt. Jag och min kompis försöker hålla oss borta från socker på veckorna och då började vi köpa bars. De är inte speciellt billiga...

Har börjat experimentera lite med småkakor och denna gång blev det snittar. De blev nästan lite mer som bakverk än småkakor och goda blev de! Det enda som behöver justeras är att spritsa lite mindre maräng på varje kaka, men annars så måste jag ge de...

Det är så skönt nu när våren börjar komma och baklusten har börjat kommit tillbaka. Det kanske är mer att jag har tid att baka och känt att jag verkligen saknat det. Något som alltid varit en utmaning för mig är vetebullar, att få glutentrådarna att ...